简介：本片将镜头瞄准日本美食摒挡，记录下其精致而鲜美的独特滋味和日本人对于食物不断改进的专注立场，为您生动、真实地显现日本美食的别样风情。摄制组走访了东京、能登半岛、长野、江户等美食圣地，率领观众深度体验都市奇奥豆腐、新颖美味的松叶蟹、震惊世界的长寿秘食荞麦面、味道梦幻的江户前穴子鱼以及让人唇齿留香的正宗日本酒，从中感受日本摒挡的独特魅力，在摒挡中解读古代与现代融合的日本文明。…