简介：《洋厨房》是从2002年7月7日起头，推出的一档斩新理念的时尚类服务性栏目，云集了上海一流的厨师，汇萃了世界各地的美味好菜。《洋厨房》，打破了旧有烹调类栏目的格局，走出了厨房。节目中主持人Heidi Dugan和厨师一路去上海的大卖场买菜，教观众一些挑选生猛海鲜、瓜果蔬菜的经验。回来后，厨师将逐一展示洗、切、烧和装盆等菜肴建造过程，还要向Heidi Dugan和观众朋友，先容一些烹调的诀窍和世界各地差别的饮食习惯。而每一道菜肴的建造过程非常简单，只有5-6个步骤，一看就会。即便是一个从不知道柴米油盐酱醋茶的新手，也能够在节目结束以后小试牛刀。…